Au bonheur de maigrir sans regime !

Chose promise, chose dûe ! Ca y est, les candidats de Koh-Lanta et moi avons dorénavant un point en commun : nous savons à quoi ressemble la faim. Mais ne vous y trompez pas, je ne m'entraîne pas en vue de candidater à cette aventure que je regarde, je l'avoue  (nul n'est parfait). Non, je connais mes limites et n'ai aucunement envie de les dépasser... pour les 2 suivantes en tous cas : 1) mon gosier délicat est incapble d'avaler un oeil de quoi que ce soit, ni un truc gluant vivant (ceux qui me connaissent bien savent que j'ai investi dans un broyeur à médicaments car je ne peux pas les avaler, mais chut que cela ne sorte pas de la famille...) ; 2) il y a parfois des rats autour du camp et  ça c'est une phobie héréditaire (merci maman !). Bien sûr je ne crie pas lorsque je vois une souris parce que je suis du genre à souffrir en silence mais vraiment je suis mal à l'aise. Je crois que je suis la reine des euphémismes...

Assez parlé, voici le débrief que vous attendez tous !

J'avais choisi un jeudi car ce jour-là est assez calme : pas de yoga entre midi et deux, pas de courses le soir, pas d'activité  nécessitant que je le conduise pour mon fils. Moi et mon estomac ! Je sais, on nomme toujours l'imbécile en dernier mais là, c'est voulu.

Moi qui me bats avec mon réveil tous les matins, le premier avantage de cette Expérience, c'est de gagner quelques  (précieuses) minutes de sommeil. Cela ne me perturbe aucunement de ne pas prendre de petit-déjeuner, cela m'arrive quelques fois pendant mes vacances. RAS jusqu'à environ 12h15 où ma bouche commence à être pâteuse, un gros gargouillement une heure plus tard. Cela ne commencerait-il pas à ressembler à de la faim ? Survient ensuite, vers 14h30, de la vraie aérophagie. J'ai fait une entorse au protocole vers 15h30 pour prendre un bonbon à la menthe car "le bruit et l'odeur", au travail, ça aurait fait un peu trop. En période électorale, je n'ai pas pu m'empêcher...bon d'accord, ce n'est pas drôle. Donc, gargouillis et mauvaise haleine ont perduré jusqu'à environ18h00, heure à laquelle j'ai pris ma collation (j'avais tout de même loupé mon coup car je n'avais pas prévu la noix de coco, ce sera pour une prochaine fois). J'ai pris un repas normal vers 20h00 mais, sincèrement, je pense que j'aurais pu attendre un peu plus.

Voilà, depuis ce jour où j'ai constaté que mon niveau de faim maximum était atteint vers 18h00 en ne mangeant rien de la journée, je m'emploie à repérer le moment où je m'approche du niveau 5. Le niveau à privilégier ! C'est un peu plus facile, mais le matin, je crois que j'ai rarement faim. Il faudra que j'en parle à ma diététicienne et que l'on voit quel réajustement peut-être mis en oeuvre.

Voilà, si vous aussi, vous avez tenté cette expérience, racontez-la moi. A ceux qui n'ont pas (encore) osé, je dis simplement : "Maintenant que vous savez qu'on ne risque pas sa vie, vous pouvez le faire !"

"Elémentaire mon cher Watson !" écrivait-elle le 21 février dernier...Et bien, un mois jour pour jour après force est de constater que cette dernière colonne du cahier alimentaire est, pour moi, de loin la plus difficile à remplir.

Pour rappel, c'est dans cette colonne que l'on doit indiquer si on a faim avant de manger et dans quelle proportion, le moment où l'on a été rassasié, si on a eu des envies (avant, après), etc.

Bien entendu, je savais que dans ma période de prise de poids, je mangeais sans faim lorsque je perdais le contrôle et aussi lorsque je prenais le repas suivant cette perte de contrôle , mais sans pour autant m'en faire la réflexion. Mais qu'en est-il le reste du temps, le matin au petit-déjeuner et lors des repas suivants ? Je fais partie des bons petits soldats  (je le suis dans plein de domaines, peut-être est-ce pour ça que j'ai épousé un miliitaire ?) qui prennent un petit déjeuner généralement composé d'un fruit, d'un produit laitier et d'un produit céréalier. En plus, c'est le repas qui me posait le moins de problème, dans le sens où je ne dérapais jamais, où je n'avais pas besoin de lutter pour "rester dans les clous" des préconisations diététiques. Sincèrement, je suis incapable de dire si j'ai faim avant de manger et je suppose donc que ce n'est pas vraiment le cas.

Pour les repas de midi et du soir, j'ai de rares mentions "Faim avant"  et ce n'est que lorsque les repas concernés ont été pris tard : pas avant 13h00 (en ayant déjeuné au plus tard à 7h00) et aux alentours de 21h00. Mais, impossible d'indiquer le degré de faim sur une échelle de 1 à 10.

Alors, bien sûr, je m'interroge. Suis-je un cas unique ou bien est-ce une caractéristique de nos sociétés de consommation ? Nous vivons dans un pays riche, en période de paix et nous avons accès à une profusion d'aliments. Globalement, on peut dire que  nous ne connaissons pas la faim et individuellement, j'ai eu la chance de ne jamais y être confrontée. Je  pense (ou j'espère) ne pas être un cas, mais peut-être est-ce mon côté petit soldat qui est plus développé que chez les autres et qui a fait que je ne me suis pas posé la question. Prendre 3 repas équilibrés, confectionnés à base d'aliments de qualité, à heure fixe étaient mes principales préoccupations et il faut dire que c'est déjà bien et il faut dire aussi que cela suffit largement lorsqu'on ne connait pas d'incident dans sa courbe de poids. Les choses deviennent un peu plus compliquées quand on veut maigrir sans faire de régime. Il va donc falloir que ma diététicienne m'aide à repérer ma faim.

Quant au rasssasiement, je ne dirai qu'une chose : Qu’es aquò ? C'est simple, c'est l'Etat de satisfaction d'une personne repue. Soit, mais il m'est impossible (encore !) de repérer le moment où j'atteinds cet Etat. Je suis capable de manger beaucoup, je suis également capable de manger raisonnablement mais je ne suis pas capable d'écouter les signaux que doit forcément (à première vue, je suis constituée comme tout le monde) m'envoyer mon corps pour me dire que j'ai suffisamment mangé. Mais, j'y pense, ma naissance a été difficile et ma tatie Jousie m'a souvent dit que le fait d'être "restée coincée un bon moment au passage" avait certainement eu des conséquences...c'est peut-être la raison !!??? Trêve de plaisanteries, là encore, je vais avoir besoin de l'aide de Sandrine. Vivement ma prochaine visite !

Heureusement, dans cette fameuse colonne, il reste aussi les trucs faciles à identifier : les envies et les humeurs du moment. Souvent négatives lorsqu'on mange plus ou de manière compulsive enfin, pour ce qui me concerne. Mais peut-être certains d'entre vous connaissent l'effet inverse ? Je peux concevoir que les contrariétés, l'ennui, etc. coupent l'appétit. Par contre, je ne connais personne qui mange en plus grande quantité en apprenant de bonnes nouvelles ou simplement lorsqu'il est particulièrement de bonne humeur. Si vous êtes dans ce cas, n'hésitez pas à témoigner, ça m'intéresse !

Je vous souhaite une bonne continuation et vous donne rendez-vous très vite pour vous raconter ma 2ème visite chez la diététicienne. Avec à la clé, un 2ème exercice qui, sans aucun doute, vous plaira plus que celui du cahier (à poursuivre quand même). Si vous n'avez pas l'eau à la bouche avec ça !

Quelques mises au point...

...me semblent nécessaires. Tout d'abord, comme l'indique le nom du blog, il ne s'agit en aucun cas de faire un régime amaigrissant. Ne vous attendez donc pas à ce que l'on nous dicte ce que nous devons manger, ni en quelle quantité, ni...La seule indication de ce type était le rappel de la composition idéale d'un repas (cf. Diététicienne : la rencontre).

Deuxièmement, la patience va être de mise. Je sais, cela va à l'encontre de nos modes de vie actuels où tout le monde veut tout de suite. Est-ce que cela est plus particulièrement caractéristique de la jeunesse ? Peut-être ? Mais il n'est pas certains que leurs aînés fassent preuve de beaucoup plus de sagesse en la matière. Quoi qu'il en soit, si vous voulez perdre vos kilos en trop en 15 jours, passez votre chemin, suivez un des régimes miracles que l'on nous vend à longueur de temps et revenez sur ce blog lorsque vous aurez repris tout le poids perdu (voire plus).

Les conditions du repas

Revenons maitenant sur les éléments que nous devons noter dans notre cahier et plus particulièrement sur les conditions de nos repas. Si je posais la question suivante à un échantillon de personnes souhaitant perdre du poids : "Qu'est-ce qui est le plus important : comment l'on mange ou bien ce qu'on mange ?", je suis quasiment certaine que la majorité répondrait ce que l'on mange. Mais, je vous le rappelle, le programme que nous suivons ne peut réussir que si nous apprenons à être à l'écoute de nos sensations (faim, satiété, etc.). Oui, mais comment y parvenir en mangeant dans de mauvaises conditions (manque de confort, bruit, manque de convivialité, multiples activités, etc.) ? Etes-vous capable d'écouter quelqu'un en regardant la télé ou en lisant ou lorsque vous êtes absorbé(e) par vos problèmes ? Non, bien sûr : vous pouvez entendre mais certainement pas écouter. Alors pourquoi en serait-il autrement pour l'étude de vos sensations ? Et même si je n'ai pas de certitude quant à la réponse sur la question posée (j'aurais tendance à dire kif kif), je suis certaine qu'il est  primordial de manger dans de bonnes conditions. Pour ce qui me concerne, je pense que la plupart de mes repas sont pris de façon correcte : nous mangeons en famille, à la cuisine en ne faisant que ça, en y consacrant un minimum de temps, les discussions difficiles sont programmées à un autre moment, etc. La seule chose à propos de laquelle nous devons rester vigilants, c'est le téléphone. Nous essayons de nous tenir à la règle : on ne répond pas. Mais, vous l'avez noté, j'ai écrit "la plupart"...Restent les 4 repas que je prends seule à midi...Oui, si vous avez lu attentivement l'histoire de ma prise de poids, vous n'êtes pas surpris d'apprendre que je ne déjeune pas (plus) à la cantine avec mes copains et mes copines du travail...Avant de débuter cette expérience, je mangeais systématiquement n'importe quoi en lisant généralement mon courrier ou les fameuses publicités évoquées dans mon billet précédent. Je peux dire aujourd'hui que je ne me consacre à lire mon courrier qu'après avoir terminé mon repas. Et même s'il n'est pas encore parfait, il ressemble quand même plus à quelque chose qu'auparavant. C'est une première victoire et même si je n'obtiens pas les résultats escomptés  à l'issue de ce programme, certaines évolutions resteront acquises. Celle-ci en est une. A vous ! Mangez-vous suffisamment lentement ? Si non, posez vos couverts régulièrement. Etes-vous en colère, soucieux ? Si oui, essayez de vous détendre (respirations profondes), évoquez l'objet de votre mal-être un peu plus tard. Etes-vous absorbés par vos écrans de TV ou autre ? Si oui, enregistrez votre émission préférée ou regardez-la en replay. Bref, en un mot, êtes-vous conscient de ce que vous êtes entrain de manger, dégustez-vous ce que vous avalez ? Si la réponse est non, pensez à la personne qui a confectionné votre repas et rectifiez le tir car elle mérite que vous accordiez de l'attention à ce qu'elle vous a préparé. Vous verrez, corriger tout cela contribuera à votre bonheur.

 Le prochain billet sera consacré à la 2ème colonne du tableau : La composition du repas autrement dit, le truc qui fâche. En attendant, n'hésitez pas à me faire part de votre expérience. Bonne continuation !