Au bonheur de maigrir sans regime !

Comme je vous l'ai dit il y a...fort longtemps déjà, c'est à dire dans  mon dernier billet, je trouve que les carnets sont des outils intéressants en matière de gestion et d'organisation, tout en étant simples et donc accessibles au plus grand nombre.  

Or donc, après avoir visionné le reportage sur le gaspillage alimentaire, une question m'est venue à l'esprit : et moi ? C'est bien d'être choquée par les chiffres mais encore faut-il faire mieux que la moyenne ! Et n'a t-on pas tendance à se trouver meilleur que ce que l'on est vraiment ? Je n'ai donc pas eu le choix, pour en avoir le coeur net, une seule solution : faire le relevé détaillé du gâchis. D'où LE CARNET !  

Concrètement, je répertorie dans les pages de ce carnet la quantité d'aliments jetés au jour le jour. Afin d'affiner l'analyse du gâchis, il est d'usage d'effectuer ce relevé selon 6 rubriques, ce que j'ai donc appliqué :

     - Restes de repas,    

     - Fruits et légumes,

     - Produits entamés,     

     - Produits encore emballés,

     - Pain,

     - Liquides alimentaires.

Voilà, vous disposez de  tous les éléments pour réaliser votre auto-évaluation. Je sais que bon nombre vont trouver cette démarche un peu contraignante. Peut-être certains d'entre vous souhaiteront se consacrer exclusivement à leur carnet alimentaire et je ne pourrai pas les en blâmer. 

Pour ma part, ce que je trouve le plus astraignant est de sortir sa balance au moment où l'on s'apprête à commettre l'irréparable (ouvrir sa poubelle et y jeter un aliment) et d'effectuer la pesée du "condamné". Mais, j'ai la parade : aucune contrainte lorsqu'on ne jette rien !!! Juste la satisfaction d'écrire 0 en face du total de la journée !

J'avoue honteusement avoir mal démarré puisqu'au mois d'octobre, ce sont 2844 g. (soit 948 g./pers) qui sont partis à la poubelle ! Même si sur cette base mensuelle, mon score annuel aurait été moins mauvais que la moyenne, cela a constitué un choc pour moi. J'ai donc rectifié le tir dès le mois de novembre avec quand même encore 1038 g. (soit 346 g./pers.) de déchets alimentaires. En 1 mois, j'ai pu diminuer d'un peu plus de 2,5 fois la quantité du gaspillage et j'espère parvenir à réduire encore ce chiffre.  

Fin de l'évaluation : le 31 octobre 2013. En attendant, lancez-vous ! Et même si vous vous essouflez avant la fin d'une année complète, ce n'est pas grave : quelques mois suffisent pour une prise de conscience...et sans prise de conscience, point de changement possible (ceci est vrai dans tous les domaines) !  

Hey!

Après une longue absence ;-) me revoili

j'ai pensé à vous faire part de plusieurs idées j'espère ne pas les avoir perdu avec mes premiers kilos en moins ;-)))

bon on se calme... je n'ai perdu que 2.5kg et ce depuis fin janvier (oui j'ai triché j'avais commencé avant le lancement du blog ^^) donc comme le dit Zabeth ici la patience est de mise!!

La frustration et la culpabilité non ! car je suis loin d'arriver à me priver de mes petits plaisirs sucrés et salés et fromagesques...;-) j'essaie juste du coup de compenser sur le ou les repas suivants histoire de garder un équilibre. Ahhaha ce fameux équilibre!...

Comme je vous l'ai déjà dit J'AIME MANGER et je n'ai pas envie de ne m'octroyer aucun plaisir avec la nourriture au contraire!

En fait je prends comme exemple ma consommation d'alcool et de cigarettes. Et oui la petite derniere de la famille a tous les vices lol ;-)

j'aime bien boire un coup et fumer encore une cloppe de temps en temps. Rien de tout cela n'est bon pour la sante encore moins indispensable juste plaisant! et qu'est ce que c'est bon de se faire plaisir!

J'arrive à ne boire et à fumer que quand j'en ai envie et à m'arrêter j'ai donc décidé de faire pareil avec mes pulsions alimentaires telles que sucreries ou biscuits apero... enfin du moins je vais essayer! ;-) je ne veux pas les supprimer au contraire mais juste me contenter d'un biscuit ou d'un bonbon comme je le ferai avec une bière ou une cloppe plutot que de m'ecoeurer avec un paquet entier ;-)

Car mon problème n'est pas de savoir si j'ai faim ou pas bien que parfois je ne mange sans faim simplement par ce que c'est l'heure, mon problème c'est m'arrêter...;-) non pas que je sois boulimique mais je mange souvent des cuillères en plus alors que si j'écoutais mon estomac je m'arrêterais ;-)  du coup je vais me servir d'assiettes plus petites;-))

J'ai du boulot qui m'attends mais j'ai de l'espoir et tant pis pour les restes...je ne finirai plus l'assiette de ma fille ou la casserole pour ne pas jeter la cuillère restante. Les tuperware ca sert à ça non? à mettre les restes au frigo! ;-)

J'essaie également ne plus faire à manger pour 4 alors que nous ne sommes que 2. Une habitude persistante et de famille ;-) merci mamie, merci maman! ;-)

Nous sommes dans une société riche  où tout est accéssible et consommable. c'est une chance de ne pas souffrir de secheresse ni de famine mais cette chance on en abuse. On mange trop surtout que nous ne faisons pas les efforts physiques de grands parents...en tout cas en ce qui me concerne

j'envisage donc sérieusement de manger un peu moins mais suffisamment et toujours de bonne qualité pour donner à mon corps et mon esprit ce dont ils ont besoin et pas de les "gaver" ;-)

je suis de plus en plus septiques sur les précaunisations des nutritionnistes surtout celles qui concernent la consommation de protéines animales.

j'ai vu un super reportage sur arté la semaine dernière "l'adieu au steack" je vous la conseille vivement.

bref, ne pas se frustrer et continuer à se faire plaisir, manger moins, mieux et toujours de bonne qualité, manger à table concentrée sur ses sensations ca fait beaucoup de résolutions en même temps mais quel Kiff !!! ;-))) ( référence à  mon bouquin^^)

en tout cas en notant mes prises alimentaires je m'aperçois que je ne mange que très rarement sans plaisir biensur il est plus ou moins important biensur mais globalement je suis contente de constater que je prends du plaisir à manger de tout quelque soit le moment, le lieu etc...je trouve cela très positif,  hey encore un kifff ;-)

j'espère que c'est de même pour vous!!

alors je ne sais pas quels sont vos envies, vos objectifs et vos marges de progession mais pfff j'ai du boulot! ^^

alors encourageons nous et vivons nos kiffs lol ;-)

chussss

Après des jours de " j'y vais, j'me lance...oh plus tard...roh faut que je m'y mette..." et après une semaine de grippe et oui redoux oblige...

ca y est je te rejoins babeth, enfin! ;-)

Tout d'abord je te félicite pour la démarche, pour le ton utilisé dans tes billets et les énormes progrès que tu fais pour parler de toi!!  prendre soin de toi!!! Je dirai qu'il était temps que tu t'écoutes! ;-)

Nous sommes toutes les deux atteintes par le syndrôme du "je mange pour aller mieux sans même m'en rendre compte".

On est des "émotionnelles de la bouffe" d'où la difficulté de maigrir...non pas que l'on ne sache pas quoi faire ni comment ni quand etc etc...surtout avec l'exemple de notre maman...mais comment dire... faut d'abord prendre conscience de notre problème phsychologique et travailler dessus pour pouvoir envisager une perte de poids.

Zabeth a identifié le déclencheur de sa prise de poids, l'a accepté et après "du relativisme aigu"^^ sur je ne peux pas tout maîtriser et rien n'est jamais parfait, se sent prête à perdre du poids sans pression et dogmatisme imposé sur la beauté contemporaine.

De mon côté, j'avoue que depuis mon adolescence et la transformation de mon corps ...wouah ;-)...j'oscille...je ne garde le même poids qu'un an ou 2 avant de reprendre 2, 3 voire 4 kilos...puis je les reperds assez facilement.

Mais là le hic...depuis presque 2 ans...je ne me suis pas arrêtée à 4 kilos...j'ai doublé...et oui j'ai misé et j'ai gagné...je n'ai pas pensé à joué au loto mais finalement...;-)

j'ai donc pris 8 kilos en quasi 2 ans...et surtout malgré quelques courtes tentatives je n'ai pas reperdu un gramme...

ôh Râge ôh Désespoir...mais que ce passe t'il...mais qu'est ce qu'il se passe???

J'ai commencé à paniquer en ne comprenant pas pourquoi mon corps ne réagissait plus à mes efforts...surtout que depuis septembre j'ai repris une activité physique...après presque 10 ans d'inactivité ( et je n'ai que 32 ans...)

je fais donc deux cours par semaine de gym de maman (cad cuisses/abdos/fessiers et un peu de cardio pour les essouflées...avec de la relaxation pour qu'on revienne la fois d'après)

La seule pseudo réponse que je pense pouvoir apporter à cette question c'est que ma tête, qui est la raison pour laquelle j'ai pris ces ...BIP...8 kilos..., n'était pas prête.

Pour ma soeur Zabeth ca a été le boulot...pour moi heu... ca aurait pu l'être mais non...j'ai rempli ma part de stat pour ma famille, sur 3 soeurs que nous sommes je suis la 1/3 qui divorce ;-)...

Donc avec une séparation difficile j'ai gonflé gonflé gonflé jusqu'à ces fameux ...BIP...8 kilos...vous me direz 8 kilos oui bon ca va c'est pas la mer à boire...ok qd vous faites une taille normale...je dois préciser que je ne fais qu'un mètre cinquante six, sept si je tire un peu...je prèfère l'écrire en toutes lettres ca passe plus inapercu, non? ^^

et que je me répète je n'ai que 32 ans...

je préfèrerai donc enrayer le processus avant d'atteindre un point de non retour ;-)

Les jours grandissent, le beau temps est de retour, les oiseaux chantent, je commence à me prendre en main sur le plan personnel, l'étape j'ai envie de me retrouver dans mon corps en découle donc!

vlà ti pas que ma soeur se lance ds ce projet de blog sur la perte de poids à ce moment là! heureuse coincidence!

Alors moi j'ai sauté l'étape faire ses placards procure du bonheur ...je lui préfère boire des coups entre ami(e)s , aller au ciné, promener et aussi une activité géniale: ne rien faire! ;-), donc j'accompagne ma soeur Zabeth sur ce blog afin de faire avec elle le programme, je mange et je maigris! et oui c'est possible! ^^

Je ne serai jamais adepte du "je gobe une pomme au repas...oh non pas de yaourt, ca va faire trop je digèrerai mal"...

Qu'on se le dise pour moi manger est certes une nécessité mais une grande source de plaisir!!

Et oui il est possible de manger et de maigrir, et ouais! ;-)

Nous allons donc essayer de vous le démontrer.

Pour commencer à nos stylos!!!!!!! ;-) (enfin en ce qui me concerne ca sera un fichier excel...vive la modernité, new génération lol )

@+

Dans un premier temps, je me suis dit que ma démarche était un  peu égoïste : ce blog ne devait-il pas M'apporter du bonheur et M'aider dans ma perte de poids ? Mais l'an dernier, j'avais recherché des citations sur le bonheur pour en insérer une dans le livre de photos que j'ai offert à mon mari à l'occasion de nos vingt ans de mariage et voici celle que j'avais retenue : "Il est bien vrai que nous devons penser au bonheur d'autrui ; mais on ne dit pas assez que ce que nous pouvons faire de mieux pour ceux qui nous aiment, c'est encore d'être heureux." Ouf, me voilà sauvée côté bonheur : mes proches devraient bénéficier de quelques retombées positives ! Quant à décrire pas à pas mon programme diététique, ne s'agit-il pas d'un partage ? Partage qui pourra être utile à ceux qui n'ont pas forcément le temps ou les moyens de consulter une diététicienne (les consultations de diététique ne sont pas prises en charge par la Sécurité Sociale et seules quelques mutuelles font cet effort).

Mais qui dit partager, dit communiquer. Et moi, je ne suis pas très forte en communication...je suis plutôt forte en rangement de placards...Ceci est un nouveau clin d'oeil à l'ouvrage de Gretchen RUBIN (déjà cité dans mon billet précédent) qui soutient que ranger ses placards procure du bonheur. Moi, j'ai toujours aimé ça...beaucoup plus jeune, je rangeais ceux de ma soeur (Titi), je refaisais les piles de son armoire pour qu'elles soient bien alignées, etc. Oui, je sais, ça fait un peu psychopathe, du style du mari de Julia Roberts dans "Les nuits avec mon ennemi"...En écrivant ces lignes, je me demande si je n'ai pas trouvé l'idée à but lucratif que je cherche désespèrement...il faut bien le dire. Et si je montais une société de rangement de placards en tous genres ??? Et, vous, seriez-vous des clients potentiels ?

Bon, revenons à nos moutons. Vous l'aurez compris, le contenu de ce blog sera consacré à la description de mon programme diététique. Mes consultations auront lieu une fois par mois et en constitueront les temps forts (nouveautés, bilan, etc.) et entre deux rendez-vous, je vous raconterai comment je vis les choses (ce qui, d'ailleurs, m'aidera à préparer mes rdv). Et puis, ma soeur (Mimi), de son côté, testera le programme et fera de même.

Mais, pas de limite ! Nous publierons aussi sur tous les sujets (nos dernières lectures, nos dernières séances cinéma, nos dernières recettes testées, etc.) qui nous intéressent et qui peuvent donc nous procurer un peu de bonheur...sans oublier nos derniers coups de gueule (est-ce que c'est bon ça pour le bonheur ?). 

Et bien sûr, le contenu évoluera en fonction de vos réactions que nous espérons nombreuses.