Qu’avons-nous dans notre assiette ? Apprenez à lire les étiquettes alimentaires
De nos jours, l'offre alimentaire est très variée. Les industriels nous proposent une multitude de produits, à l'ancienne ou innovants, allégés en sucre, enrichis en vitamines... Avec tous les procédés de transformation de l'industrie agro-alimentaire, nous, consommateurs, sommes très loin des produits de base. Le développement des allergies alimentaires et des maladies liées au déséquilibre alimentaire (obésité, diabète, troubles cardio-vasculaires?) nous incite à nous pencher sur le contenu de nos assiettes. S'il est difficile de savoir ce que l'on mange et ce qu'il est préférable d'acheter pour notre santé, les étiquettes alimentaires présentes sur les emballages constituent une source d'information pouvant nous renseigner sur les produits. Afin de favoriser une consommation alimentaire éclairée et équilibrée, de comprendre les règles principales de l'étiquetage des aliments et permettre à chacun de mieux se repérer dans l'offre alimentaire, la Mutualité Française Languedoc-Roussillon ,en partenariat avec la Clinique Mutualiste Catalane vous invitent à un atelier lecture des étiquettes qui comprendra 2 séances complémentaires (inscription pour les 2 séances).
Malheureusement, je ne pourrai pas participer à ces séances...c'est parfois cruel de devoir travailler pour gagner sa vie...Si parmi les lecteurs de ce blog, quelqu'un y assiste, je suis preneuse d'un petit compte-rendu.
Informations pratiques :
Dates : 23 et 27 mars 2015 de 14h à 16h
Lieu : Clinique Mutualiste Catalane, rond-point de l’aéroport, zone de Torremila.
Intervenante : Christine LACROIX, diététicienne
Les personnes intéressées doivent impérativement s’inscrire (participation gratuite) auprès de la Mutualité par mail (francoise.bernard@mflr.fr) ou par téléphone au 06 68 09 05 54 ou au 04 68 51 91 23
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