Quelques mises au point...
...me semblent nécessaires. Tout d'abord, comme l'indique le nom du blog, il ne s'agit en aucun cas de faire un régime amaigrissant. Ne vous attendez donc pas à ce que l'on nous dicte ce que nous devons manger, ni en quelle quantité, ni...La seule indication de ce type était le rappel de la composition idéale d'un repas (cf. Diététicienne : la rencontre).
Deuxièmement, la patience va être de mise. Je sais, cela va à l'encontre de nos modes de vie actuels où tout le monde veut tout de suite. Est-ce que cela est plus particulièrement caractéristique de la jeunesse ? Peut-être ? Mais il n'est pas certains que leurs aînés fassent preuve de beaucoup plus de sagesse en la matière. Quoi qu'il en soit, si vous voulez perdre vos kilos en trop en 15 jours, passez votre chemin, suivez un des régimes miracles que l'on nous vend à longueur de temps et revenez sur ce blog lorsque vous aurez repris tout le poids perdu (voire plus).
Les conditions du repas
Revenons maitenant sur les éléments que nous devons noter dans notre cahier et plus particulièrement sur les conditions de nos repas. Si je posais la question suivante à un échantillon de personnes souhaitant perdre du poids : "Qu'est-ce qui est le plus important : comment l'on mange ou bien ce qu'on mange ?", je suis quasiment certaine que la majorité répondrait ce que l'on mange. Mais, je vous le rappelle, le programme que nous suivons ne peut réussir que si nous apprenons à être à l'écoute de nos sensations (faim, satiété, etc.). Oui, mais comment y parvenir en mangeant dans de mauvaises conditions (manque de confort, bruit, manque de convivialité, multiples activités, etc.) ? Etes-vous capable d'écouter quelqu'un en regardant la télé ou en lisant ou lorsque vous êtes absorbé(e) par vos problèmes ? Non, bien sûr : vous pouvez entendre mais certainement pas écouter. Alors pourquoi en serait-il autrement pour l'étude de vos sensations ? Et même si je n'ai pas de certitude quant à la réponse sur la question posée (j'aurais tendance à dire kif kif), je suis certaine qu'il est primordial de manger dans de bonnes conditions. Pour ce qui me concerne, je pense que la plupart de mes repas sont pris de façon correcte : nous mangeons en famille, à la cuisine en ne faisant que ça, en y consacrant un minimum de temps, les discussions difficiles sont programmées à un autre moment, etc. La seule chose à propos de laquelle nous devons rester vigilants, c'est le téléphone. Nous essayons de nous tenir à la règle : on ne répond pas. Mais, vous l'avez noté, j'ai écrit "la plupart"...Restent les 4 repas que je prends seule à midi...Oui, si vous avez lu attentivement l'histoire de ma prise de poids, vous n'êtes pas surpris d'apprendre que je ne déjeune pas (plus) à la cantine avec mes copains et mes copines du travail...Avant de débuter cette expérience, je mangeais systématiquement n'importe quoi en lisant généralement mon courrier ou les fameuses publicités évoquées dans mon billet précédent. Je peux dire aujourd'hui que je ne me consacre à lire mon courrier qu'après avoir terminé mon repas. Et même s'il n'est pas encore parfait, il ressemble quand même plus à quelque chose qu'auparavant. C'est une première victoire et même si je n'obtiens pas les résultats escomptés à l'issue de ce programme, certaines évolutions resteront acquises. Celle-ci en est une. A vous ! Mangez-vous suffisamment lentement ? Si non, posez vos couverts régulièrement. Etes-vous en colère, soucieux ? Si oui, essayez de vous détendre (respirations profondes), évoquez l'objet de votre mal-être un peu plus tard. Etes-vous absorbés par vos écrans de TV ou autre ? Si oui, enregistrez votre émission préférée ou regardez-la en replay. Bref, en un mot, êtes-vous conscient de ce que vous êtes entrain de manger, dégustez-vous ce que vous avalez ? Si la réponse est non, pensez à la personne qui a confectionné votre repas et rectifiez le tir car elle mérite que vous accordiez de l'attention à ce qu'elle vous a préparé. Vous verrez, corriger tout cela contribuera à votre bonheur.
Le prochain billet sera consacré à la 2ème colonne du tableau : La composition du repas autrement dit, le truc qui fâche. En attendant, n'hésitez pas à me faire part de votre expérience. Bonne continuation !
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